立夏时节，时值乾卦，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对于人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
　　立夏时节，时值乾卦，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对于人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。平时可进行以下食疗：
　　益气养心粥　太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
　　鸭肉冬瓜汤　冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦

“肾虚几乎成了一个框，有点什么症状就往里面装。”其实，老百姓对肾虚存在很多误区。　民间常常有“10个男人9个肾亏”的说法，个别媒体也煞有

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多，使人产生倦怠，甚至吃不下东西，而苹果富含钾、苹果酸等，能有效缓解疲劳，同时对于食入盐分过多的人，常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。芹菜清热解毒、利水消肿，能改善水肿、小便热涩不利等症状。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津解渴。
　　材料：面包片1片，西芹100克，莲藕、苹果、虾仁各50克，豆浆200毫升
　　做法：西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；苹果洗净，去蒂除核切丁；虾仁洗净煮熟；取盘，放入西芹丁、藕丁、苹果丁、熟虾仁，加沙拉酱拌匀即可。豆浆放入微波炉略微加热，即可配面包片食用。男士想要更勇猛关注： http://www.gxrong.com，加Q：3070147168

夏天最典型的苦味食物就是苦瓜了，此外还有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。除了苦味食物，吃些凉性食物，也能起到和“吃苦”相同的作用，比如瓜类里面的丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等，番茄、芹菜、生菜等也是凉性蔬菜，平时可以多吃一些。
　　苦瓜。富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素及钙、磷、钾等矿物质，性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目的功效。苦瓜含有苦味素，可刺激胃口，增进食欲，帮助消化。
　　鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。此外，苦瓜还含有类似胰岛素样的物质，有显著降低血糖的作用。是糖尿病患者的理想食品。
　　杏仁。含维生素A、B、C和钙、磷、铁、锌、铜、锰等多种矿物质，具有润肺、散寒、止泻、润燥之功效。其中的苦杏仁甙，能增强白细胞的吞噬机能，增强人体免疫力。杏仁有南、北之分，南杏仁又称甜杏仁，性平味甘、无毒；北杏仁，也就是苦杏仁，性温味苦，有小毒。苦杏仁不能吃，因为其中的苦杏仁甙在酸和酶的作用下会水解为剧毒的氢氰酸，引起急性中毒，需彻底加工后才能食用。
　　荞麦。含有蛋白质、淀粉、维生素B及钙、磷、铁、镁等，性凉味甘，其中的苦味素能消食化滞，除湿解

饮食篇
　　秋补宜滋阴润燥
　　秋季在饮食调养方面，人们要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则，多吃些具有滋阴润燥作用的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，时常感觉脘腹胀满、大便泄泻，应先调理脾胃功能，在脾胃功能恢复后，少吃一点具有滋阴作用的食物和药膳。
　　饮食少辛增酸
　　秋季饮食要注意少辛增酸，一定要少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，多吃一些具有酸味的水果和蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂、西红柿等。健康饮食网
　　起居篇
　　起居有度适秋凉
　　秋季应早卧早起。进入深秋以后，天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因此，着衣要随天气变化而增减，睡觉要护住胸背。
　　保健篇
　　静坐吐纳利身心
　　①于清晨洗漱后，在室内闭目静坐，牙齿闭合36次，再用舌在口中搅动，待口中津液充满后，将津液分3次咽下；②稍停片刻，慢慢做腹式深呼吸。坚持做此养生功，有保肺健身的功效；③将两手搓热，敷在眼部3秒

天气一冷，人的胃口大开，食量大增，补品店的生意也特别好。即便是外出进餐，什么牛羊肉汤锅、滋补药膳也成了不少人的最爱。秋冬季节人们总是要为自己补一补，这是与生俱来的本能，目的是为接下来的冬天储备能量。由于膳食结构发生了很大的变化，身体肥胖，患高血压、糖尿病的慢性病人越来越多，几年前医生和营养专家就在呼吁市民秋冬进补要根据自己的身体情况，体内板油已经很多的，就别再补脂肪蛋白质，补反了不仅对于健康无益，还有害。中医鉴定一个人健康不健康，经常用“四虚”——阴虚、阳虚、气虚、血虚来总结，秋冬进补其实也可以从这“四虚”着手，首先看看自己有没必要补？再确认该补些什么？绝不是一股脑儿都补肉。
    阴虚——又称阴虚火旺，俗称虚火。阴虚表现为怕热、易怒、面颊升火、口干咽痛、大便干燥、小便短赤或黄、五心烦热、腰酸背痛、梦遗滑精等。进补宜采纳补阴、滋阴、养阴等法，药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。食物有团鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等。
    阳虚——又称

专家推荐，冬季是吃羊肉的最佳季节。羊肉性味甘、温、无毒，入脾、肾经。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
  ◆当归生姜羊肉汤
  羊肉250g，切块，当归30g，生姜15g。加水煎至羊肉烂熟，去滓取汁服。
  源于《金匮要略》。本方取羊肉温中补虚，当归补血，缓急止痛，生姜温中健胃。用于脾胃虚寒，里急腹痛、胁痛，或气血不足、中阳不振之证。
  ◆补中羊肉粥
  羊肉250g，切成小粒；大米（或粟米）180g。加水煮成粥。酌加食盐、生姜、花椒调味食。可分作2-3次食用。
  源于《饮膳正要》。原方谓有“壮胃健脾”之功，主要取羊肉温中补脾。用于脾胃虚弱，食欲不振，或虚寒呕逆。
  食用注意要点：
  1.羊肉不宜与南瓜、竹笋、红豆、乳酪、半夏同时服用。
  2.食羊肉后不宜马上饮茶。
  3.高血压、发烧感染、

冬天来临，天气越来越冷，而且还干燥，身体养生保健应要引起重视。因此，了解冬季养生小常识十分有必要。以下为您提供几点冬季养生的小常识：
    一、防寒措施。居室室温应保持15-2O摄氏度。在低温环境下，人们要做好全身的防寒措施，衣物应要避免潮湿，保持干燥。此外，不应穿过紧的衣服，以免影响血液循环。对于有疾病的人群，应要避免在低温环境下工作。
    二、御寒饮食。在寒冷的冬季，人们应要吃些热量较高的食物，肉类以羊肉、牛肉及狗肉为主。此外，冬天也应多吃蔬菜，老叶、黄叶、根及皮内也含有丰富的营养。
    对于怕冷的人群，应要多吃含铁的食物，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻等。新鲜蔬菜与肉类配合，会有更好的防寒作用。 
    三、强身健心。在冬日也应加强锻炼，这样既能舒展筋骨，还能保证身体的温度。
    对于中老年人来讲，冬天锻炼应要室内为主，在晴朗天气可适当进行室外锻炼，但不宜

都市人饮食条件优越，宾馆、饭店、小吃摊比比皆是，腰包充裕，吃着方便，于是乎习惯了吃“现成饭”，而忽视了吃“家常饭”。宾馆的饮食，名堂多且昂贵，看着美、闻着香，但吃后胃里并不一定舒服。比较而言，都市人胖子多，“啤酒肚”更多，而农村人偏瘦一些，身体显得结实，这不能说与饮食无关。小家庭的饮食，不那么美观，营养却丰富，是真正的鲜美，吃后对身体极为有益。“花天酒地不养人，粗茶淡饭健身心”，我们常说“平平安安过日子”，小家庭的“家常饭”，按时吃、有规律，是最平安舒适的。
    “家常饭”的特点是，小杂粮多，新鲜蔬菜多。日常吃哪些饭食最好呢？集众家所长，早晚应以软食为主，如煎饼小豆腐，它鲜美开胃，能促进消化吸收，吃后感到肚中十分舒适。煎饼以小米、大豆做原料为最佳；小豆腐用苦菜 、萋萋菜、苜蓿芽、大白菜、青萝卜等，剁成细末加豆粉，做出来香美可口。如有条件，以猪骨熬肉汤做小豆腐，更是浓香四溢，好吃得很。早晚还可经常喝大米或小米绿豆粥，可消炎解毒，防治肝病，对身体特别有好处；喝菠菜、榆叶、丝瓜、地瓜、老南瓜面粥，也是上等的美食。午餐以面食为好，水饺、蒸包、面条

脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
　　上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
　　降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
　　肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
　　上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
　　降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
　　要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
　　肝火上炎——多吃清肝泻热食物
　　上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
　　降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒