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界首高邮湖芦苇荡湿地公园的博客
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    神奇高邮湖,醉美芦苇荡!
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我在江苏高邮湖品美食 味道呱呱叫! 2018-5-18 19:35:00 类别:杂谈

高邮湖

高邮湖是全国第六大淡水湖,水面宽广,环境优美,生态环境得天独厚。湖内还有野鸭、白鹭等多种野生水鸟。

高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,高邮湖蟹是著名的品种之一,鱼虾的产量也很大。水生植物有芡实、菱角、荷藕、莼菜等;

高邮湖中盛产的野味、水产品一直是大江南北百姓餐桌上的美味佳肴。

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高邮湖芦苇荡湿地公园

高邮湖芦苇荡湿地公园位于高邮市界首镇的高邮湖畔,是一处集休闲度假、农渔业观光体验、湖鲜美食品味、水上娱乐于一体的新型生态环保旅游度假区。这里最最有特色的就是自成一景的浩瀚芦苇荡和食不尽的美味海鲜。

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高邮湖芦苇荡湿地公园景区所有的食材都是餐前刚从地里采摘上来的,无农药,很天然,绿色,无污染。这味道,吃一次保证让你赞不绝口,终身难忘!

美食推荐

芦苇根炖麻鸭汤

“芦苇根炖麻鸭”是高邮湖芦苇荡湿地公园景区的一道名菜,曾获得美食节金奖。一只鸭子一锅汤,只配了芦苇根和简单的蔬菜,因鸭子本身够鲜,所以这锅汤都透着浓浓的鲜。高邮湖麻鸭具有养胃、滋阴润肺、清热健脾、化痰止咳等功效;芦苇根是中药的一种,也具有清热生津、止呕等功效,所以芦苇根炖麻鸭具有良好的食疗价值。

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清水小龙虾

高邮湖龙虾一般做原汁原味的清水小龙虾,一个“鲜”字,堪称一绝!身披鲜红薄脆盔甲,内心依然温软如故,这是高邮湖龙虾真实的写照。

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高邮双黄鸭蛋

"未识高邮人,先知高邮蛋"。高邮双黄鸭蛋是高邮的特产,地方传统名菜之一。一蛋双黄,蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,实为人间之珍品,食用之精品,国家之瑰宝。高邮双黄鸭蛋入选全世界最值得品尝百种味道。

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农家汪豆腐

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红烧野甲鱼

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小鱼锅贴

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清蒸鳊鱼

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剁椒鱼头

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芡实炒玉米

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特色菱秧水饺

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大厨们用料精细,精心制作,每一道菜肴在用料,色彩的搭配,营养的均衡分布及菜名上都做到了细心的考虑,宛如在完成一幅幅最精美的艺术作品。

舌尖上的高邮湖在厨师们的手中得到了最完美的体现,吃遍天下鲜,独爱高邮湖这是每一个到高邮湖尝过那里美食的人的共识。

高邮湖芦苇荡湿地公园度假区地址:高邮市界首镇大码头西3千米

高邮湖芦苇荡湿地公园微信公众号:shenqigaoyouhu

高邮湖芦苇荡湿地公园旅游路线安排、美食品赏购买免费咨询微信:candy_chen981


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